Meny VIP-servering Pub Joe

Boka vår VIP upplevelse på Pub Joe med sittplatser på VIP-våningen

Boka med Clas på clas.blom@bandybyn.se eller 070-217 00 73

Pris för VIP-middag och sittplats VIP-våning: 720 kr
Pris för enbart VIP-middag och egna biljetter/säsongskort: 499 kr


Match: Lördag 7 november 18:00 – Hammarby
Servering från 16:00
Matchvärd: Everglow Fastigheter

Förrätt: Mousse av rökt viltkött, pepparrot & kryddknäcke
Varmrätt: Smörstekt Rödingfilé med dillkryddad potatisrulad, sauternevinsås
Dessert: Blåbärspaj (i kopp) med vaniljgrädde


Match: Fredag 13 november 20:00 – Bollnäs
Servering från 18:00
Matchvärd: Allyft & Transport/Slåttx

Förrätt: Västerbottenspaj, crème Fraiche, finhackad rödlök samt röd rom
Varmrätt: Fläskfilé, bakad tomat, potatiskaka och rödvinssås
Dessert: Vaniljpannacotta med hjortron


Match: Söndag 22 november 13:15 – Tillberga
Servering från 11:00
Matchvärd:

Förrätt: Jordärtskockssoppa med räkor & crème fraîche
Varmrätt: Bakad lättrimmad torskrygg med vitvinssås, sparris & stompad potatismos
Dessert: Cheesecake med bär


Match: Fredag 27 november 18:00 – Villa Lidköping
Servering från 16:30
Matchvärd: Edsbyn Kontorsmöbler

Varmrätt: Hjortrostbiff, Potatisterrin, rödvinssky, smörstekta kantareller, bakad rotselleri
Dessert: Mörk chokladmousse
________________________________________________________________________________________________________________________
Match: Onsdag 1 december 19:00 – Vetlanda
Servering från 17:00
Matchvärd: AB Karl Hedin

Förrätt: Krämig trattkantarellsoppa, örtcrème, brödpinnar
Varmrätt: Färskostbakad röding, potatis & palsternackspuré
Dessert: Mjölkchokladpannacotta med syltade bär


Match: Fredag 18 december 19:00 – Sirius
Servering från 17:00
Matchvärd: J.S Vägassistans i Södra Hälsingland

Förrätt: Kräftröra med gräslök & mörkt rågbröd
Varmrätt: Rosastekt kalvytterfilé med rostad vitlökssky samt potatis & purjolöksstomp
Dessert: Citronmarängpaj med mynta & flädervisp
________________________________________________________________________________________________________________________
Match: Onsdag 30 december 19:00 – Vänersborg
Servering från 17:00
Matchvärd: Elvida

Förrätt: Kronärtskocka med getost & bröd
Varmrätt: Baconlindad grillad Ryggbiff med rödlökssky samt ugnsbakad potatiskaka
Dessert: Crema catalana med apelsin & kanel


share