MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Västerbottenspaj med rödlök, crème fraiche, röd rom – Varmrätt: Fläskfilé med potatisstrudel, rödvinssås samt bakad tomat – Dessert: Mjölkchokladmousse med maräng Servering från kl 17:00. Matchstart 19:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr FULLSATT - Alternativt - Äta på VIP-servering Pub Joe och […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Fikon & ädelost samt serrano – Varmrätt: Bakad lättrimmad torsk med vitvinssås & sparris samt citronkokt potatis – Dessert: Crema catalana med apelsin & kanel Servering från kl 17:00. Matchstart 19:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr ENDAST 6 PLATSER KVAR - Alternativt […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Jordärtskockssoppa med räkor och vispad crème fraiche – Varmrätt: Lågtempererad marinerad älgstek med västerbottenspotatis, portvinssås samt enbärshollandaise – Dessert: Broken cheesecake med ”pepparkaka” och lingon Servering från kl 13:00. Matchstart 15:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr - Alternativt - Äta på VIP-servering […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Potatiscrème med riven prästost, brynt tryffelsmör & sikrom – Varmrätt: Kalventrecote med grönpepparbearnaise & rödvinsreduktion – Dessert: Passionsfruktsmousse Servering från kl 15:00. Matchstart 17:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr (FULLSATT) - Alternativt - Äta på VIP-servering Pub Joe och se matchen […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Getostterrin med honungsmarinerade betor, balsamreduktion samt saltrostade solroskärnor – Varmrätt: Nattbakad ryggbiff serveras med ratatouille, parmesankryddad potatis samt rödvinssås – Dessert: Mjölkchokladpannacotta med syltade bär Servering från kl 15:00. Matchstart 17:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr (FULLSATT) - Alternativt - Äta […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Mousse av rökt viltkött, pepparrot samt kryddknäcke – Varmrätt: Färskostbakad laxfilé med potatis & palsternackspuré – Dessert: Chokladkaka med jordgubbsgelé samt vispad grädde Servering från kl 12:00. Matchstart 14:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr - Alternativt - Äta på VIP-servering Pub […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Skagenröra med örtsallad och bröd – Varmrätt: Tempererad flankstek med potatiskaka samt kryddsmör – Dessert: Vit chokladpannacotta med halloncoulis Servering från kl 17:00. Matchstart 19:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr FULLSATT - Alternativt - Äta på VIP-servering Pub Joe och se […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Laxtartar med smördegskrisp och kaprismajjo – Varmrätt: Biff minute med kantarellsås och örtbakad potatis – Dessert: Bärdessert med apelsinvisp samt salt karamell Servering från kl 17:00. Matchstart 19:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr FULLSATT - Alternativt - Äta på VIP-servering Pub […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Trattkantarellsoppa med grissini & örtolja – Varmrätt: Tempererad helstekt ryggbiff serveras med ratatouille samt potatiskaka med parmesan & rödvinssky – Dessert: Jordgubbskaka med smultrongelé & vispad grädde Servering från kl 17:00. Matchstart 19:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr - Alternativt - Äta […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Carpaccio av lufttorkad skinka med lagrad hårdost med örter samt krutonger & balsamreduktion – Varmrätt: Lammfärsbiff med örtkryddad potatispuré samt timjankryddad rödvinssås – Dessert: Citron & passionsfruktskaka med vispad grädde Servering från kl 17:00. Matchstart 19:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr (FULLSATT) […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Västerbottenspaj med rödlök samt crème fraiche & svart rom – Varmrätt: Grillad fläskfilé med potatisstrudel samt rödvinssås & bakad tomat – Dessert: Vit chokladpannacotta med myltade bär Servering från kl 15:00. Matchstart 17:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr (FULLBOKAT) – Alternativt – […]
MENY FÖR KVÄLLEN: Förrätt: Skagenröra på toast med citron & dill – Varmrätt: Smörstekt röding med dillkryddad potatisrulad samt sauternevinssås – Dessert: Chokladkaka med bär samt vispad grädde Servering från kl 17:00. Matchstart 19:00. Besök av tränaren. Inklusive sittplats i logen. Tillgång till egen bar Pris: 720 kr (FULLBOKAT) – Alternativt – Äta på VIP-servering […]